Courgettes Grillées Au Citron Et À L’ail



Ajoutez de l’huile d’olive ou du beurre ainsi que des herbes, des épices ou des assaisonnements. Fermez ensuite le papier d’aluminium et placez les sachets directement sur le gril. Les courgettes obtenues seront cuites à la vapeur dans le papier d’aluminium et auront une texture plus douce.



C’est léger, savoureux et toujours un succès auprès de ma famille et de mes amis. La combinaison de la douceur subtile de la courgette, du jus de citron acidulé et du poivre fraîchement moulu est tout simplement parfaite.

Plus De Raisons D’aimer Cette Recette De Courgettes Grillées :



Prenez simplement du papier d’aluminium résistant, créez un petit panier et ajoutez les courgettes. Griller pendant 8 à 10 minutes en secouant le papier d’aluminium 1 à 2 fois pendant la cuisson. Salez-le simplement dans le cadre du processus d’assaisonnement, juste avant de le griller. Cette recette de courgettes grillées est facile, mais voici quelques conseils supplémentaires pour vous aider à vous assurer qu’elle s’avère parfaite. Quelle meilleure façon de célébrer la saison des grillades estivales qu’avec ces courgettes grillées au citron et à l’ail ?

Lemon-Garlic Cabbage Wedges – EatingWell

Lemon-Garlic Cabbage Wedges.

Posted: Thu, 26 Oct 2023 07:00:00 GMT [source]



Maximisez la surface – et la commodité – en coupant les courgettes en planches solides, qui cuisent rapidement sans glisser à travers les grilles tout en conservant une certaine texture. Si vous souhaitez les mettre en valeur, disposez-les sur un peu de ricotta, puis parsemez d’herbes, de câpres et de citron et servez avec du pain grillé pour un dîner de saison facile. Les meilleures recettes d’été vous permettent d’adopter la technique mais de les personnaliser à votre guise. Cette courgette grillée est un plat d’accompagnement épique et essentiel qui séduira même les critiques les plus coriaces en matière de courgettes – elle pourrait même éclipser le plat principal !

Soupe Aux Lentilles (rapide Et Facile)



Apprenez à griller des courgettes pour obtenir le meilleur plat d’accompagnement d’été. Les courgettes grillées font partie de ces plats qu’une fois que vous commencez à préparer, vous ne vous arrêterez plus. Il peut être assaisonné de nombreuses façons différentes et est apprécié de toute la famille.

  • Il transforme des courgettes simples et humbles en un accompagnement brillant mais simple, élevé, agrémenté de citron, d’ail et d’assaisonnements italiens.
  • Il peut être assaisonné de nombreuses façons différentes et est apprécié de toute la famille.
  • Cette préparation est si facile à préparer et transforme les courgettes grillées nature en un plat d’accompagnement brillant et simple, mais surélevé.
  • Que faire avec les restes de courgettes grillées, c’est à vous de décider !


Faites cuire les tomates jusqu’à ce qu’elles soient tendres et pleines de saveur. Faites cuire les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres et caramélisés pour un maximum de saveur. Avant cette recette, je servais des légumes grillés accompagnés de mes protéines préférées assaisonnées d’un peu de ceci et d’un peu de cela – je ne savais pas ce qu’il me manquait ! Je n’aurais jamais imaginé que les courgettes grillées pouvaient avoir un goût aussi bon.

Cette Recette Peut-elle Être Congelée ?



Vous pouvez griller des courgettes au four en utilisant une lèchefrite. Préparez les courgettes comme indiqué, puis déposez-les sur une lèchefrite allant au four. Faites-les griller au four à 400 degrés F pendant environ 10 à 13 minutes, en les retournant une fois à mi-cuisson.

  • Mélangez les courgettes avec l’huile d’olive, la poudre d’ail, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre.
  • La courge est tendre et savoureuse, délicieuse avec tout ce que vous grillez.
  • Apprenez à griller des courgettes pour obtenir le meilleur plat d’accompagnement d’été.
  • Cette forme maximise la surface dont vous disposez pour assaisonner et carboniser les courgettes, ce qui les rend très savoureuses.


Il transforme des courgettes simples et humbles en un accompagnement brillant mais simple, élevé, agrémenté de citron, d’ail et d’assaisonnements italiens. La recette est simple à préparer en mélangeant tous les ingrédients ensemble puis en les faisant griller à l’extérieur ou sur une poêle à griller intérieure.

Comment Griller Des Courgettes Sans Qu’elles Deviennent Détrempées ?



Même les plus grosses courgettes ne prendront pas plus de cinq ou six minutes au total. Transférez les œuvres dans une assiette de service et, pendant que vous servez, pressez le citron carbonisé sur les courgettes et préparez-vous à être époustouflé. J’aime servir ce plat de légumes d’été facile avec du poulet grillé et du riz. Je suppose que vous pouvez changer le type d’assaisonnement que vous utilisez si vous souhaitez une saveur différente, ou même changer les légumes à votre guise. L’assaisonnement citron-poivre et le beurre ajoutent un attrait instantané aux courgettes dans cette recette de plat d’accompagnement rapide et facile que tout le monde adorera. La deuxième option consiste à faire griller les courgettes sur un morceau de papier d’aluminium sur le gril. Il s’agit essentiellement d’une solution de contournement si vous n’avez pas de panier à grillades.

  • Les courgettes obtenues seront cuites à la vapeur dans le papier d’aluminium et auront une texture plus douce.
  • En utilisant ces techniques simples, vous pourrez déguster un délicieux accompagnement de courgettes poêlées.
  • Je sers les légumes sur un yaourt vif et citronné avec une douche de feta
  • Faites-les griller au four à 400 degrés F pendant environ 10 à 13 minutes, en les retournant une fois à mi-cuisson.
  • Avant cette recette, je servais des légumes grillés accompagnés de mes protéines préférées assaisonnées d’un peu de ceci et d’un peu de cela – je ne savais pas ce qu’il me manquait !

Emmie