Retirar con una espumadera y dejar escurrir el exceso de aceite antes de colocarlo en una rejilla o en un plato forrado con papel toalla. Mezcle la harina para todo uso, la maicena, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón y agregue 2/3 de taza de agua helada.



Los muslos de pollo agridulce al horno se cubren con una salsa agridulce de mermelada de naranja y se hornean con pimientos dulces. Esta receta de muslo de pollo al horno es muy fácil de preparar y perfecta para una cena ajetreada entre semana. ¡La clave para un sabroso pollo agridulce es obviamente la salsa agridulce perfecta!

¿Cuánto Tiempo Se Tarda En Cocinar Los Muslos En El Horno?

Como siempre, las medidas específicas y las instrucciones de cocción completas se incluyen en el cuadro de recetas imprimible al final de la publicación. En su lugar, utilizamos un método para crear un pollo delicado, suave y suculento que combina perfectamente con una salsa agridulce más ligera. 350 o 400 grados se cocinarán de manera diferente que aquellos a 350 grados.

• Para una receta clásica de pollo agridulce, el pollo generalmente se reboza y luego se fríe hasta que esté crujiente y dorado.
• Sirva esta sencilla receta de pollo con arroz blanco, arroz pilaf o puré de patatas.
• Agregue la salsa y cocine a fuego lento, cocinando a fuego lento durante un par de minutos.
• Apuesto a que podrías, aunque prefiero mi pollo sin piña.

Rompe una clara de huevo en la marinada de pollo y luego draga los trozos de pollo en la maicena. Necesitará aproximadamente una taza de almidón de maíz para cubrir y separar cada trozo de pollo. Puede utilizar pechuga de pollo deshuesada o muslo cortado en trozos medianos. Simplemente sazone con salsa de soja ligera, aceite de sésamo, azúcar, pimienta blanca y pasta de ajo.

Platos Para Servir Con Pollo Agridulce

Debe ser espeso (no líquido ni aguado como algunas recetas de Crock Pot) y debe tener el equilibrio perfecto entre dulzura y sabor. No quieres tanto dulce que te sientas como si estuvieras comiendo un caramelo, y no quieres tanto ácido que te haga fruncir la boca. Tiene que quedar perfecto, ¡y eso es exactamente lo que tenemos aquí! Coloque los trozos de pollo en un bol y espolvoree sal y pimienta sobre ellos. Cubra el pollo con maicena, sumérjalo en la mezcla de huevo y luego caliente los trozos de pollo en una sartén llena de aceite en la estufa. Uno apenas puede resistirse a estos trozos de pollo ligeramente rebozados y fritos, cocinados en una deliciosa salsa agridulce casera. Engrasa una sartén con aceite en aerosol y caliéntala a fuego medio alto.

• Siéntete libre de agregar tus vegetales salteados favoritos.
• Una vez caliente, agregue los muslos de pollo, con la piel hacia abajo, dejando la marinada en la bolsa.
• ¡Debes probar nuestra receta de muslos de pollo agridulces al horno!
• Esta receta requiere pechugas de pollo, pero también puedes usar muslos.

Me encanta reinventar platos clásicos y convertirlos en comidas más cotidianas para que las disfrutes. Si quieres solo la salsa, o si no te sientes cómodo comiendo una marinada como salsa, lo tengo cubierto. Primero combine todos los ingredientes para la salsa en un bol.

Otros Ingredientes Para Usar En Esta Receta

No recomiendo usar pollo con hueso para esta receta china de pollo agridulce. Espero inspirarte a crear platos fáciles y deliciosos utilizando ingredientes de todos los días. Estos muslos de pollo agridulces marinados y horneados son un plato principal delicioso que todos disfrutarán. Empuje los pimientos y las cebollas hacia los lados exteriores de la bandeja para hornear.



En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, el vinagre blanco, el ketchup, el puré de tomate y la sal al gusto. Si usas lata de piña, agrega el jugo de la lata o cámbialo por jugo de limón. Agregue un poco de almidón de maíz y caldo de pollo o agua para espesar y crear una salsa brillante. Así es como nos suele gustar añadir en nuestro estilo agridulce de Hong Kong, pero siempre puedes ajustar las proporciones añadiendo más o menos azúcar y vinagre. Para una receta clásica de pollo agridulce, el pollo generalmente se reboza y luego se fríe hasta que esté crujiente y dorado. Sin embargo, una vez mezclada con la salsa agridulce, la cobertura absorbe la salsa y se ablanda.
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