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Je me suis à nouveau associé à Land O’Lakes pour vous proposer ce délicieux dîner dans une poêle. Il est rempli de légumes de saison, de morceaux de poulet dodus et tendres et d’une sauce à lécher les doigts, parfaitement sucrée avec juste un soupçon d’épices. Si vous ne mangez pas de fécule de maïs, vous pouvez la laisser de côté. Nous vous recommandons tout de même de faire mariner le poulet dans la sauce soja et l’huile et rappelez-vous que la sauce sera plus fine que ce qui est montré sur nos photos. Vous pourriez envisager d’utiliser un autre épaississant pour la sauce à la fin de la recette. Pour épaissir la sauce avec de la farine, utilisez deux cuillères à soupe de farine mélangée à 1/4 tasse d’eau froide.



Réchauffer des sautés de poulet à l’ail est en fait assez simple. Placez-le sur un plat allant au micro-ondes et faites-le chauffer pendant 1 à 2 minutes. Couvrez-le d’une serviette en papier pour éviter les éclaboussures. Vous pouvez également mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle et la jeter dans la poêle.

Saumon Teriyaki Facile



Une fois que les acides aminés sont chauds, utilisez des pinces pour placer les tranches de poulet dans la poêle en une couche uniforme. Laissez le poulet cuire pendant environ 3 minutes, retournez-le puis faites cuire encore 3 minutes ou jusqu’à ce que le poulet en fines tranches soit bien cuit.

  • Il est rempli de légumes de saison, de morceaux de poulet dodus et tendres et d’une sauce à lécher les doigts, parfaitement sucrée avec juste un soupçon d’épices.
  • Cette recette Whole30 est un sauté rapide et facile qui ne nécessite que 10 ingrédients, sans compter l’huile !
  • La sauce cuit rapidement, alors assurez-vous de couper le poulet en petits morceaux d’un pouce assez uniformes afin qu’il finisse de cuire en même temps que la sauce à l’ail.
  • Vous pouvez également remplacer le poulet par des tranches de porc, ou omettre le poulet et utiliser un peu moins d’acides aminés de noix de coco pour en faire un plat d’accompagnement végétarien.
  • Un wok est idéal pour cuisiner des sautés, mais n’importe quelle poêle à fond épais fera l’affaire pour cette recette.


Ce sauté de poulet à l’ail facile prépare le dîner en 30 minutes. Il s’agit d’une recette familiale Whole30, paléo, faible en glucides et sans gluten que tout le monde adorera ! La sauce est composée de seulement quelques ingrédients de base du garde-manger, ce qui en fait également une recette tout-en-un économique. C’est incroyablement simple à préparer, plein de légumes comme le brocoli, les carottes et l’oignon, et constitue d’excellents restes pour la préparation des repas du déjeuner. Nous adorons cette recette facile de sauté de poulet et de brocoli !

Bœuf Mongol À La Mijoteuse



C’est un repas facile à préparer et il n’y a pas beaucoup de travail à préparer. Un wok est idéal pour cuisiner des sautés, mais n’importe quelle poêle à fond épais fera l’affaire pour cette recette. Lors de la cuisson de sautés, nous souhaitons utiliser une chaleur élevée, donc les poêles à surfaces antiadhésives ne sont pas les meilleures. La fonte, l’acier inoxydable et l’acier au carbone sont d’excellentes options.

Teriyaki Chicken Stir-Fry – EatingWell

Teriyaki Chicken Stir-Fry.

Posted: Wed, 13 Dec 2023 08:00:00 GMT [source]



Quelle que soit la méthode que vous choisissez, ne faites pas trop cuire le sauté car les légumes pourraient devenir pâteux. Il contient du poulet tendre et juteux, du brocoli parfaitement cuit et la plus délicieuse sauce pour sauté à l’ail et au gingembre.

Puis-je Remplacer Les Légumes Sautés ?



Pour épaissir la sauce à l’arrow-root, utilisez une cuillère à soupe de poudre d’arrow-root mélangée à 3 cuillères à soupe d’eau froide. (Attention, l’arrow-root ne se réchauffe pas très bien, il est donc préférable de servir le sauté immédiatement). Servez cette recette de sauté facile sur du riz blanc, du riz brun ou du riz au chou-fleur. Il s’agit d’un sauté de poulet sain et d’un repas rapide à préparer. Ainsi, si vous suivez le plan WW Weight Watchers, vous trouverez un lien vers les points WW sur la fiche de recette à la fin de cet article. La sauce à l’ail semble plutôt modeste lorsque vous la mélangez.



Notre méthode de recette garantit que vous ne vous retrouvez pas avec du brocoli mou et trop cuit. (Si vous aimez les légumes, nous avons également une recette de sautés de légumes). Vous pouvez également remplacer le poulet par des tranches de porc, ou omettre le poulet et utiliser un peu moins d’acides aminés de noix de coco pour en faire un plat d’accompagnement végétarien. La seule chose que je n’échangerais pas dans cette recette de sautés est d’utiliser de la sauce soja ordinaire (si vous ne mangez pas sans soja) à la place des acides aminés de noix de coco.
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