Recette De Fenouil Au Four Avec Parmesan Et Thym



Il peut être augmenté et réduit sans même y penser. Ce processus comprend des recettes triplement testées pour garantir qu’elles répondent à nos normes élevées. Quoi qu’il en soit, cela fonctionne, et si vous voulez le plus simple, faites l’original. Cet EVOO exquis d’intensité moyenne présente des saveurs de tomates et de légumes fraîchement cueillis avec une finale légèrement amère et épicée. Je vais certainement le faire encore et encore, mais je réduirai la recette si nous ne sommes que deux. Les restes étaient très bons, mais pas aussi merveilleux que de manger le plat tout de suite. Un excellent plat pour impressionner la compagnie.



Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour préparer un plat délicieux. Même ceux qui pensent ne pas aimer le fenouil tomberont amoureux de celui-ci.

Quel Goût A Le Fenouil ?



Pour cette recette facile de fenouil rôti, j’aime l’habiller d’un peu d’huile d’olive extra vierge, d’herbes fraîches, de citron et d’un saupoudrer de bon parmesan. La simplicité est vraiment préférable pour créer des accompagnements pour les repas de semaine. Servez le fenouil rôti tel quel ou donnez-lui une touche élégante en le garnissant de quelques gouttes de bon vinaigre balsamique pour faire ressortir ses notes sucrées. Mes invités et moi nous sommes tous sentis très italiens en mangeant ce fenouil délicieusement crémeux cuit dans un plat à la crème !

  • Il peut être augmenté et réduit sans même y penser.
  • Ce fenouil cuit à la crème est un gratin cuit au parmesan riche, crémeux et facile à réaliser en cuisant des quartiers de fenouil dans de la crème épaisse.
  • Certains disent qu’il a un goût de réglisse, je trouve qu’il a un léger goût de réglisse mais rien d’extraordinaire.
  • Je pense que la moitié aurait suffi pour parsemer le dessus et encourager le brunissement.
  • Un plat très simple mais totalement délicieux.


Tout le monde à table a adoré ça et j’ai adoré en tant que cuisinier car c’était si facile à préparer. La saveur anisée du fenouil s’accorde très bien avec la crème et le goût salé du parmesan. La raison pour laquelle cette recette de gratin de fenouil m’a séduit est que depuis des années j’essaie de faire apprécier le fenouil à ma famille comme je le fais. Tout le monde a absolument adoré le goût de ce plat d’accompagnement crémeux.

Gâteau Bundt Au Chocolat Et À La Crème Sure



Sinon, j’ai hâte de le refaire, et peut-être de l’essayer avec des poireaux. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Dans un petit bol, mélangez le parmesan, la chapelure, le sel, le poivre et l’origan.

  • Le fenouil devient très tendre et le dessus prend une belle couleur dorée.
  • Et cuit au four, c’est hors de ce monde, délicieux.
  • Essayez de ne pas utiliser les dessus si vous n’aimez pas le goût de réglisse.


C’est délicieux avec du porc, de la volaille ou même du bœuf. Le fenouil cuit à la crème et le Parmigiano sont les meilleurs que vous puissiez obtenir ! Facile à préparer et il cuit avec tout ce dont vous avez besoin dans le four. Doré sur le dessus, lisse, crémeux et riche sous cette croûte ! Un four chaud est la clé pour obtenir des quartiers de fenouil bien rôtis, avec des bords caramélisés et un noyau sucré et tendre.

Photos De Fenouil Au Four Au Parmesan



Le seul ajustement que je ferais concernerait la température. Je me suis retrouvé avec un bord de crème carbonisée ; peut-être inférieur à 400°.

  • Préparez cette pizza grillée facile et essayez-la par vous-même.
  • La chaleur caramélise ses bords, le transformant de croustillant à fondant en moins de 30 minutes.
  • Si vous êtes penché en pescatarien, ne vous inquiétez pas !
  • Il est délicieux tranché finement et servi avec du parmesan dans une salade, succulent et copieux dans un gratin au fromage, et absolument délicieux rôti.


Un accompagnement idéal pour de nombreux plats italiens à base de tomates car le crémeux s’équilibre bien avec la tomate. Que dire, ce gratin de fenouil est exceptionnel !
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