Les cellules cérébrales sont étroitement emballées dans une cage osseuse rigide, le crâne, et doivent partager cet espace avec le sang et le liquide céphalo-rachidien, explique Wolfgang Liedtke, neuroscientifique clinicien au centre médical de l’université Duke. “À l’intérieur du crâne, il n’y a presque aucune place pour se dilater et gonfler”, dit-il. “Une hyponatrémie rapide et sévère provoque l’entrée d’eau dans les cellules du cerveau, entraînant un gonflement du cerveau, qui se manifeste par des convulsions, un coma, un arrêt respiratoire, une hernie du tronc cérébral et la mort”, explique M. Amin Arnaout, chef du service de néphrologie du Massachusetts General Hospital et de Harvard Medical. Il y a quelques années, Heinz Valtin, spécialiste des reins à la faculté de médecine de Dartmouth, a décidé de déterminer si le conseil courant de boire huit verres d’eau de huit onces par jour pouvait résister à un examen scientifique. Après avoir parcouru la littérature évaluée par des pairs, Valtin a conclu qu’aucune étude scientifique ne soutient le dicton « huit x huit » (pour les adultes en bonne santé vivant dans des climats tempérés et faisant de l’exercice léger). Et depuis qu’il a publié ses conclusions, dit Valtin, “pas un seul rapport scientifique publié dans une publication à comité de lecture n’a prouvé le contraire”.



Dans un cas qui a fait l’objet d’une recherche publiée dans le Journal of Clinical Pathology, on estime qu’une femme de 64 ans avait consommé 30 à 40 verres d’eau la nuit précédant son décès. C’est un montant considérable que vous n’êtes probablement pas près d’égaler, mais le montant dont vous avez réellement besoin est assez subjectif. Cela dépend de votre composition corporelle, du climat dans lequel vous vivez, de votre sexe et de la quantité d’activité physique que vous pratiquez. En 2019, un médecin a déclaré à Lifehacker que les femmes devraient viser un peu plus de deux litres (ou neuf tasses) de liquides au total chaque jour, tandis que les hommes devraient consommer trois litres (ou 13 tasses). Si vous faites de l’exercice, si vous vivez dans un climat chaud ou sec, si vous consommez beaucoup de diurétiques (comme les boissons contenant de la caféine), ou si vous prenez des médicaments qui nécessitent plus d’eau, vous en aurez besoin de plus.

Quelle Quantité Dois-je Boire ?

Boire trop de liquides peut provoquer une toxicité de l’eau en diluant le sodium et d’autres électrolytes de votre corps, ce qui peut provoquer un gonflement de vos cellules, y compris celles de votre cerveau. Si elle n’est pas traitée, elle peut provoquer des lésions cérébrales permanentes et la mort. N’oubliez pas qu’une intoxication hydrique ne se produira probablement pas à moins qu’une personne ne boive un grand volume d’eau sur une courte période (en une ou deux heures, par exemple). L’intoxication hydrique peut être évitée si la consommation d’eau d’une personne ne dépasse pas largement ses pertes en eau par l’urine ou la sueur.

• Le véritable danger d’une intoxication hydrique, plus poliment appelée intoxication hydrique, n’est pas qu’une personne boive beaucoup trop d’eau.
• Ne vous en tenez pas à des routines strictes consistant à boire une quantité arbitraire d’eau chaque jour.
• L’hyponatrémie signifie un faible taux de sodium dans le sang (le terme, qui a des racines latines et grecques, signifie littéralement « manque de sel dans le sang »).
• Chez les personnes en bonne santé, les athlètes courent le plus grand risque de surhydratation.
• Boire à intervalles plus courts est plus efficace que boire de grandes quantités rarement.

La déshydratation (ou hypernatrémie) entraîne son propre ensemble de problèmes de santé. En fait, de nombreux symptômes de déshydratation sont similaires aux symptômes d’une intoxication hydrique. L’hyponatrémie signifie un faible taux de sodium dans le sang (le terme, qui a des racines latines et grecques, signifie littéralement « manque de sel dans le sang »). L’intoxication hydrique, ou hyponatrémie, est l’opposé de l’hypernatrémie, une affection due à la déshydratation (faibles niveaux d’eau corporelle). La mort due à une consommation excessive d’eau chez les personnes en bonne santé est rare, mais cela peut survenir, en particulier chez les athlètes.

Faible Masse Corporelle (nourrissons)

Boire trop d’eau ou d’autres liquides (boissons pour sportifs, boissons énergisantes, etc.) peut provoquer une urgence médicale car la concentration de sel dans le sang devient trop faible. La récupération de la surhydratation est généralement rapide, les symptômes disparaissant généralement quelques heures après la réduction de l’apport hydrique.



En cas d’intoxication hydrique, c’est une hyponatrémie extrême qui peut à terme entraîner le coma et la mort. S’il est détecté tôt, un traitement avec des liquides IV contenant des électrolytes peut conduire à une guérison complète ; mais non traitée, l’hyponatrémie est mortelle. Cette affection peut également être causée par une transpiration excessive, des brûlures graves, une déshydratation prolongée et certains problèmes hépatiques et rénaux, entre autres maladies et affections. Il n’y a pas de quantité d’eau que vous devez boire chaque jour pour rester en bonne santé.

Quels Sont Les Signes Que Vous Buvez Trop D’eau ?

Il est donc plus difficile pour vos reins de suivre le rythme si vous buvez plus d’un litre par heure.

• Les gens peuvent également boire trop d’eau en raison d’un trouble psychiatrique appelé polydipsie psychogène.
• Les reins ne peuvent éliminer que 0,8 à 1,0 litre d’eau par heure, et une consommation d’eau très élevée peut perturber l’équilibre électrolytique du corps.
• À l’intérieur de la cellule, il y a plus d’électrolytes ; à l’extérieur de la cellule, il y a plus d’eau.
• Lorsque vous buvez trop d’eau sur une période plus courte, cela peut provoquer une intoxication hydrique.

L’intoxication hydrique peut survenir en buvant plus de trois à quatre litres d’eau sur une courte période, comme une ou deux heures, explique Lewis Nelson, MD, président de médecine d’urgence à la Rutgers New Jersey Medical School. Si vous buvez régulièrement beaucoup d’eau sur une courte période, il existe quelques règles générales qui peuvent vous aider à éviter une intoxication hydrique. En raison de l’osmose, les sels contenus dans les cellules se déplacent vers l’extérieur et l’eau contenue dans le sang se déplace à l’intérieur des cellules. Cela devient encore plus dangereux lorsque les cellules du cerveau commencent à gonfler, ce qui peut être fatal. La surhydratation peut survenir lorsque les gens boivent beaucoup plus d’eau que ce dont leur corps a besoin.

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Chez les personnes en bonne santé, les athlètes courent le plus grand risque de surhydratation. Le sodium aide à maintenir l’équilibre des fluides à l’intérieur et à l’extérieur des cellules. Lorsque les niveaux de sodium chutent en raison d’une consommation excessive d’eau, les liquides se déplacent de l’extérieur vers l’intérieur des cellules, les faisant gonfler. La plupart des cas signalés d’intoxication hydrique potentiellement mortelle impliquaient une activité physique intense, comme un entraînement militaire ou la course à pied un marathon. D’autres résultent d’une consommation excessive d’eau due à un problème de santé mentale sous-jacente ou d’une consommation forcée comme forme d’abus. Selon un rapport, une intoxication hydrique s’est produite chez un prisonnier de 22 ans qui a bu près de 6 litres d’eau en 3 heures.


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