¡Este pan vegano de camote a base de plantas es una versión sin lácteos de la receta tradicional pasada de moda! Es realmente excelente durante todo el año como refrigerio sabroso y saludable para toda la familia. Soy Melanie McDonald (pero puedes llamarme Mel), autora de libros de cocina y creadora de A Virtual Vegan. Comparto recetas veganas bien probadas y llenas de sabor con instrucciones claras paso a paso. Mi objetivo es brindarte la confianza para cocinar increíble comida vegana reconfortante desde cero.



Es esponjoso, reconfortante y lleno de especias cálidas. Mientras pensaba en ideas para recetas, pensé: “¿Qué es lo que le gusta más a la gente que los plátanos?” Tal vez estoy demasiado obsesionado con las papas, pero inmediatamente me vinieron a la mente las batatas.

🥧 Más Pasteles De Pan

Luego retírelo de la sartén y transfiéralo a una rejilla para enfriar más. Si lo deja dentro del molde para pan, generará vapor y eso puede provocar una capa inferior gomosa en el pan. ¡El pan crumble vegano de batata es la receta perfecta para hornear en otoño! Lleno de especias cálidas, una textura densa y húmeda con una cobertura crujiente dulce y de nuez.

• Siento que este pan vegano de camote es perfecto tal como está escrito, pero aquí hay algunas formas en que puedes adaptarlo para que se adapte a tus necesidades o preferencias dietéticas.
• Luego, agregue el chocolate (u otro complemento) y vierta la masa en la fuente para hornear.
• Espolvorear un poco de chocolate encima, como hice yo, es totalmente opcional.

Puede encontrar batatas rojas japonesas en la mayoría de los mercados asiáticos. Mezcle todos los ingredientes secos (harina para pan, levadura instantánea, azúcar, sal) en el bol de la batidora.

Pan De Batata Vegano

Disfruto este pan de batata para el desayuno, un refrigerio por la tarde o un capricho por la noche. Está genial tal como está, pero también es aún más sorprendente si lo calientas y le pones una generosa capa de mantequilla de almendras encima. Me gusta hornearlo en una bandeja para hornear de aluminio que conduce el calor y ayuda a hornear el pastel de manera uniforme desde abajo. ¡Pero la forma en que enfrías el pan también es esencial para evitar que se empape el fondo! Una vez horneado, asegúrese de dejar que el pan se enfríe en el molde durante los primeros 10 minutos.



Espolvorear un poco de chocolate encima, como hice yo, es totalmente opcional.

📝 Consejos De Recetas

Forme un círculo con la masa de aproximadamente 6 pulgadas de diámetro, alisando los bordes y la parte superior con las manos. En un tazón grande, mezcle la harina integral de espelta, la canela, la nuez moscada molida, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal marina. Tratar de incorporar los ingredientes húmedos a los secos fue toda una tarea ardua.

• Mezcle todos los ingredientes secos (harina para pan, levadura instantánea, azúcar, sal) en el bol de la batidora.
• Me encanta pensar de forma innovadora a la hora del desayuno y la merienda, ¿a ti no?
• Este pan de camote extra húmedo está lleno de frutas secas agrias y está infundido con especias calientes para pastel de calabaza.
• La batata cocida une la masa, aportando humedad, color y sabor.
• El único con el que quizás no estés familiarizado, si no has horneado recetas veganas antes, son los huevos de lino, que se usan como sustituto del huevo (eso se encuentra en la parte inferior izquierda de la imagen de abajo).
• Para hacer este sencillo pan vegano de camote, comenzarás con un huevo de lino.

Prefiero el mío con un toque de mantequilla vegana en la rebanada. ¡Este pan de camote, aromático y sin levadura, es un pan casero perfecto! Además de ser vegano, es fantástico para desayunar o merendar a cualquier hora del día. Este pan de batata, rápido y que no sube, es increíblemente sencillo de hacer y depende de solo un puñado de ingredientes para prepararlo. Coloque la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande y mezcle hasta que se combinen. Agregue el puré de camote, el agua y el aceite de oliva y mezcle hasta que se combinen y formen una bola de masa.
justcbd
green scientific labs