Cuando se bate con mantequilla, el azúcar blanca agrega un toque crujiente al exterior de la galleta ya que se carameliza súper rápido. No sé ustedes, pero la avena es un alimento básico en mi despensa; la uso para todo, desde avena casera hasta mi mejor pan de plátano. Sin embargo, no uses corte de acero, quédate con copos de avena y obtendrás la textura adecuada que estás buscando. ¡Esta es la receta de mi madre y realmente es increíble!

• Es posible que hayas visto uno de mis 500 vídeos en YouTube.
• Sin embargo, no uses corte de acero, quédate con copos de avena y obtendrás la textura adecuada que estás buscando.
• No sé ustedes, pero la avena es un alimento básico en mi despensa; la uso para todo, desde avena casera hasta mi mejor pan de plátano.
• Cuando se bate con mantequilla, el azúcar blanca agrega un toque crujiente al exterior de la galleta ya que se carameliza súper rápido.

También puedes agregar pasas, chispas de chocolate o coco a esta receta. Soy Gemma Stafford, una chef profesional originaria de Irlanda, autora de libros de cocina y creadora de Bigger Bolder Baking. Quiero ayudarte a hornear con confianza en cualquier momento y en cualquier lugar con mis recetas y consejos para hornear confiables y probados. Es posible que hayas visto uno de mis 500 vídeos en YouTube.
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