Achicoria Durante El Embarazo: Seguridad, Riesgos Y Efectos Secundarios



Haga lo que haga, lo que consuma será la base para un bebé sano y un parto seguro en el noveno mes. Por eso debe tener mucho cuidado con su ingesta, ya que incluso esos alimentos y bebidas simples y saludables pueden tener efectos adversos para ella y el bebé que lleva en el útero. No puede simplemente concluir que todo lo que come cuando aún no está embarazada sigue siendo seguro para ella durante la gestación.

  • Además, al igual que otros suplementos a base de hierbas, su ingesta en grandes cantidades durante el embarazo no es segura.
  • Por eso debe tener mucho cuidado con su ingesta, ya que incluso esos alimentos y bebidas simples y saludables pueden tener efectos adversos para ella y el bebé que lleva en el útero.
  • No está claro si existe alguna evidencia científica que sugiera que la achicoria tenga algún efecto adverso durante el embarazo, pero lo más probable es que sea segura en dosis moderadas.


La achicoria puede aportar los nutrientes que el organismo requiere, pero un consumo excesivo provocará un desequilibrio en el organismo. También puede reducir los niveles de azúcar en sangre, pero si no se supervisa adecuadamente, podría provocar hipoglucemia. La raíz contiene una fibra soluble conocida como inulina. También se agrega a muchos alimentos “funcionales” que se promocionan por su capacidad para mejorar la salud digestiva. Durante siglos, esta raíz se ha utilizado con fines culinarios y medicinales y, en general, se considera segura para comer.

Categorías De Alimentos



Pero recuerde, la achicoria es un fuerte estimulante uterino que puede desencadenar contracciones uterinas, aumentando el riesgo de parto prematuro. Por lo tanto, aunque ofrece muchos beneficios para la salud, conviene evitar tomar achicoria tostada o beber té de achicoria durante el embarazo. Cichorium intybus, también conocida como chappary, es una hierba que se encuentra en toda Europa, Estados Unidos y Australia. Esta planta contiene un 40 por ciento de inulina, que es un tipo de fibra de carbohidratos. En una dieta normal, el pollo se cocina y se consume, o se puede hervir y mezclar con té y otras bebidas.

  • Algunas personas experimentan irritación de la piel al tocar la achicoria.
  • Las personas con diabetes pueden utilizar las raíces de achicoria como edulcorante natural como alternativa más saludable.
  • La ingesta excesiva de achicoria también puede provocar calambres abdominales y malestar gracias a su suave efecto laxante.


Se ha convertido en un alimento básico de los alimentos envasados ​​por su alto contenido en fibra. La FDA ha informado al público que la inulina (un compuesto importante que se encuentra en la raíz de achicoria) generalmente es segura para consumir a diario. Este alimento se distingue por su impresionante cantidad de prebióticos, que ayudan al crecimiento y mantenimiento de bacterias intestinales saludables. Actualmente se encuentran plantas de origen europeo en América del Norte, China y Australia. Como resultado, cuando se utilizan raíces secas, añaden un sabor a chocolate al café y un sabor teñido de café a la cerveza.

Los Efectos Secundarios De La Raíz De Achicoria



Los suplementos de raíz de achicoria también pueden estar contaminados con bacterias u otras sustancias tóxicas, según Drugs.com. Es recomendable evitar el consumo de raíz de achicoria durante el embarazo. La raíz de achicoria contiene ciertos compuestos que pueden estimular el útero, lo que puede ser potencialmente dañino para el bebé en desarrollo.

Chicory in Pregnancy: Safety, Risks, and Side Effects – Healthline

Chicory in Pregnancy: Safety, Risks, and Side Effects.

Posted: Wed, 21 Apr 2021 07:00:00 GMT [source]



Si bien la raíz de achicoria ofrece varios beneficios para la salud, es recomendable evitarla durante el embarazo. Hay muchas otras alternativas seguras y agradables a considerar, como café descafeinado, té, café con leche alternativo, agua, té matcha, batidos y chocolate caliente. Recuerde consultar siempre con su proveedor de atención médica antes de realizar cambios significativos en su dieta durante el embarazo. Cuando una mujer queda embarazada, debe seguir una dieta sana y equilibrada. Todo lo que come una futura madre, también se lo da a su bebé. Y una de las formas de hacerlo es obtener la nutrición adecuada que necesita y merece.

Beneficios Para La Salud De La Achicoria Durante El Embarazo



Es recomendable consultar con tu profesional de la salud si puedes incluir café de achicoria en tu dieta durante el embarazo. Beber demasiado café de achicoria durante el embarazo puede provocar contracciones uterinas, molestias digestivas y reacciones alérgicas, como hormigueo, hinchazón, dolor en la boca, etc. Si está buscando un sustituto del café, el café de achicoria puede ser una opción para personas que no estén embarazadas. Sin embargo, como se mencionó anteriormente, es mejor evitar la raíz de achicoria durante el embarazo.

  • Recuerda consultar a tu médico antes de añadir este té a tu dieta.
  • Pérdida de peso que no es saludable durante el embarazo.
  • Pero debes consumirlo en cantidades limitadas para prevenir posibles peligros.
  • También puede reducir los niveles de azúcar en sangre, pero si no se supervisa adecuadamente, podría provocar hipoglucemia.
  • La raíz se puede tostar y moler para obtener café de achicoria.


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Promueve La Salud Renal:



La hierba se originó en Europa y ahora se cultiva en todo el mundo. Según la historia, se ha utilizado desde los albores de la civilización y existe desde hace miles de años. La raíz se puede tostar y moler para obtener café de achicoria. Es más común encontrar café mezclado con achicoria que encontrar una bebida elaborada únicamente con achicoria tostada. En las mezclas de café y achicoria, el contenido de cafeína varía según la proporción de achicoria y granos de café. Cada marca y mezcla tiene sus propios niveles según la proporción de achicoria y café. Puede pensar que la achicoria en su café es algo típico de Nueva Orleans, pero agregar esta raíz molida a una taza de café por la mañana tiene beneficios para la salud.
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